DVTV

Zpravodajství

Lesnictví a dřevařství

Zemědělství

Obnova

Bílé Karpaty

Udržitelnost

Sponzor

Vlachovice a plán trasy (naučná stezka, sušárny, farma, bednářství)

CHKO Bílé Karpaty a start trasy do Vrbětic

Vlachovská naučná stezka a značení sušáren

Návštěva sušárny sv. Františka a farmy Květomluva

Radek Fryzelka: co farma pěstuje a zpracovává

Začátky se sušírnou sv. Františka a přerod k bylinám

Historie sušíren a přesuny sušírny sv. Františka

Jak sušírna funguje (pec a lése)

Obnova tradice a reakce obce

Současný stav sušíren ve Vlachovicích

Farma Květomluva: ocenění, výroba a osvěta

Pohled Radka Fryzelky na krajinu a ekologii

Další sušárny: Rakova a Šimoníkova (ubytování)

Zásady odpovědného turisty: odpadky a rozklad

Představení bednářství Fryzelka a sortiment

Josef Fryzelka: rodinná tradice a pokračovatelé

Dílna: znárodnění a přesun do Valašských Klobouk

Učení: praxe ve Vlachovicích, škola v Letovicích

Technologické změny v bednářství (sušení dřeva)

Specifika bednářského dřeva: zimní těžba, radiální řez, pravá strana

Udržitelnost v bednářství: materiály a odpady

Budoucnost oboru: kniha s Honzou Šurovským a noví bednáři

Gastrotip: zámek Wichterle ve Slavičíně a park

Další tip: Valašské Klobouky a muzeum řemesel

Doporučení k návštěvě Vlachovic a udržitelnosti

Webová pozvánka: bezestop.cz

Dělat něco ekologicky není žádná věda, říká majitel farmy Květomluva. Navštivte také výjimečné sušírny ovoce i bednářství

▶ Spotify podcasty NEJSOU součástí členství DVTV ★ VŠECHNY NAŠE PODCASTY NAJDETE NEJEN NA SPOTIFY, ALE TAKÉ NA DVTV.CZ JAKO RSS ★ Podpořte DVTV a předplaťte si podcasty na webu dvtv.cz - získáte přístup nejen k podcastům, ale také k rozhovorům, e-časopisu a dalším novinkám z DVTV★ Jsme první nezávislá internetová televize. Rozhovory, analýzy, komentáře, reportáže.

Staň se placeným odběratelem: <a href="https://podcasters.spotify.com/pod/show/dvtv/subscribe" target="_blank">https://podcasters.spotify.com/pod/show/dvtv/subscribe</a>

Další trasa s pořadem Turistika beze stop nás tentokrát zavedla do Vlachovic na Zlínsku. „Pěstujeme tu byliny, kromě toho je i sušíme a dál je zpracováváme do různých výrobků. Sušírna sv. Františka na ovoce byla pro nás prvním impulsem. Ve Vlachovicích máme aktuálně osm sušíren, z toho jsou čtyři funkční a to je snad nejvíc ve střední Evropě. Kromě toho se snažíme pěstovat ekologickým způsobem a také se snažíme o osvětu, bývají tu exkurze. Ukazujeme cestu lidem, že dělat něco ekologicky není žádná věda, všechno už tu bylo, není na to potřeba nějaká speciální technologie,“ říká Radek Fryzelka, spolumajitel rodinné farmy Květomluva, která byla vyhlášená ekofarmou roku 2023. Na naší trase jsme navštívili také tradiční bednářství, které funguje už skoro 100 let a dozvěděli jsme se, jak vznikají například sudy nebo koupací vany. „Strašně moc se toho změnilo, i kvalita dřeva a kvalitnější způsob k výrobě,“ říká Josef Fryzelka, majitel bednářství. Informace o trase: Vzdálenost: 13 km (tam i zpět)Kraj: ZlínskýVýškový profil:  ↑ 291 m ↓ 291 mHlavní lákadla: Ovocné sušírny, Farma Květomluva, Bednářství FryzelkaOdkaz na trasu: https://mapy.com/s/fatapucera Na trase můžete zkusit najít ukrytou kešku pod GC kódem: GCB77PM - název: ryby Seriál Turistika beze stop připravujeme ve spolupráci se společností E.ON, která podporuje udržitelné chování v přírodě. #komercnispoluprace #turistikabezestop

Aplikace Youradio Talk

Dělat něco ekologicky není žádná věda, říká majitel farmy Květomluva. Navštivte také výjimečné sušírny ovoce i bednářství

Poslechněte si podcast