
Příběhy z kalendáře: Paul Bocuse. Dobyl svět vařečkou a vybudoval kulinární impérium

Stal se nejen kuchařem století, ale i symbolem odvahy dělat věci jinak. Paul Bocuse se narodil 11. února 1926. Bonviván, pro kterého byla radost z dokonalého jídla jen jednou z mnoha radostí života. Vařil pro prezidenty, inspiroval kolegy, vybudoval kulinární impérium a v neposlední řadě – miloval ženy. Jeho humor, lehkost a charisma mu získaly miliony příznivců. Poslechněte si příběh muže, který pozvedl gastronomii na umění a stal se ikonou.