Český rozhlas

Volnočasové

Pochoutkový rok: Cibule je základ. Správně orestovaná královna české kuchyně patří k majstrštykům

Dvojka

Vysílání pro celou rodinu.

<p>Dnes už nejen v pizzeriích přinesou košíček s pečivem. Také na banketech se pečivo zmenšuje nebo překrajuje na menší části, aby se lépe konzumovalo. Jak je to správně?</p>

<p>Co by byly tuzemské omáčky bez cibule. Jak by dopadl guláš, jak by (ne)chutnalo zelí, o jaký rozměr by přišla většina salátů, kdybychom neměli k dispozici zeleninovou královnu české kuchyně. Cibule člověka provází tak dlouho, že se ani s jistotou neví, odkud vlastně pochází.</p>

Aplikace Youradio Talk

Pochoutkový rok: Cibule je základ. Správně orestovaná královna české kuchyně patří k majstrštykům

Poslechněte si podcast