Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 13. 8. 2023
O epizodě podcastu
Většina z nás určitě zná pojem párek v rohlíku, ale už možná neví, že na jihu Čech, zvláště v Českých Budějovicích, mu tamní rodáci neřeknou jinak než pikador. Aby ne, vždyť právě tam před 51 lety pikador vznikl. Byly doby, kdy pikador mezi rychlým občerstvením doslova kraloval. Dnes už je to jinak.
Soutěžní recept: Míša řezy bez mouky od Marie Janošové. Léto na grilu: Papriky na grilu nechte zčernat, pod slupkou na vás čeká aromatická dužina. Český párek v rohlíku pochází z Českých Budějovic.
Popis podcastu
Vysílání pro celou rodinu.