
Omeletky: „Nenechte si nikdy přistřihnout křídla.“ Omeletky Haliny Pawlowské

Omeletky dnes smaží křídla. Pochopitelně v přeneseném slova smyslu. I když… taková pálivá, dobře upečená kuřecí křídla mají něco do sebe. Často nabádám své studenty, aby si nikdy nenechali přistřihnout křídla, aby je měli rozepjaté a nebáli se vzlétnout do oblak. Uslyšíte posluchačský příspěvek Lucie Pohlové, Vašek Šanda doporučí filmy, kde hrají křídla důležitou roli. A Halina Pawlowská přidá recept na rozlítaného španělského ptáčka.