Na vidličce Romana Pauluse - Tmavé dušení: Jak povýšit guláš na gastronomický zážitek
Dušení masa má zákonitosti, a dělí se podle toho, jestli dusíte maso světlé nebo tmavé. Co s hovězím? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Popis podcastu
Vysílání pro celou rodinu.