Na vidličce Romana Pauluse - Pomalé pečení: Výsledkem je šťavnaté a chutné maso

Pomalému pečení se z časových důvodů většina domácností vyhýbá. Nebo se bojí nechat maso v troubě přes noc. Exkluzivně pro Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.