Obrázek epizody Na vidličce Romana Pauluse: Koriandr: sluší asijským pokrmům a patří i do pečiva

Na vidličce Romana Pauluse: Koriandr: sluší asijským pokrmům a patří i do pečiva

Obrázek epizody Na vidličce Romana Pauluse: Koriandr: sluší asijským pokrmům a patří i do pečiva

Poslechněte si podcast

21. 7. 2021

2 min

Koriandr může vzdáleně připomínat kopr, ale chuťově se tyto bylinky srovnat nedají. Koriandr je výraznější, čehož využívá především asijská kuchyně. Jak ale doplní šéfkuchař Roman Paulus, s koriandrem můžete experimentovat i při pečení pečiva.

Popis podcastu

Vysílání pro celou rodinu.