Káva o čtvrté: Vaše každodenní inspirace: I na konci listopadu to jde z čerstvých surovin

Host: gastronomická publicistka Kateřina Kočičková. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Patricie Strouhalová.

Obsah epizody:

00:00 - Podzimní zelenina obecně
01:10 - Pečený květák na různé způsoby
02:56 - Kapusta bez školního traumatu
04:26 - Růžičková kapusta naslano
05:36 - Květák po asijsku a kari
06:59 - Dýňová polévka a varianty
09:13 - Druhy dýní a dýňové pyré
11:46 - Pečivo a dezerty z dýně
13:12 - Dýňový olej a zmrzlina
15:10 - Polévka a saláty z řepy
17:40 - Řepa v moučnících a brownies
19:50 - Srílanské řepné kari
22:33 - Zelňačky, kapustnica, papriky
24:35 - Pečené zelí a zelná jídla
26:15 - Dotazy posluchačů a recepty
27:55 - Lívance ze zelí a kedlubny
29:27 - Pórek, cibule a cibulačka
31:25 - Houby, hlíva, šiitake
33:11 - Pozvánka na zimní Apetit piknik