
Blízká setkání: Zdeněk Tokár: Pečení mám jako koníček, cukrařina jako živobytí je velká dřina

Zdeněk Tokár byl účastníkem pekařské show Peče celá země, původně je ale vystudovaný učitel a od roku 2002 pracuje v biolaboratoři na hematologiii. „V laboratoři člověk musí být přesný, tam se chyby nepřipouští. Profesionální cukrařina také vyžaduje jistou přesnost, ale já jsem ten typ, že se ne vždy držím receptu,“ přiznává v Blízkých setkáních. V rozhovoru s Terezou Kostkovou také prozrazuje, co ho do soutěže přivedlo, co by se rád ještě naučil a jaké sladké si dává on sám.