doubleshot

Byznys

Gastro

Umění

Lidé doubleshotu: Saša Manakova

doubleshot podcast

Pražíme podcast o výběrové kávě a lidech okolo ní.

Saša patří mezi naše služebně nejmladší baristky, ale nebojí se žádné výzvy a šla do soutěžení po hlavě. Na posledním českém šampionátu v přípravě filtrované kávy vybojovala krásné 5. místo. Do finále postupovala dokonce z 1. příčky. 
Co ji k soutěžení vedlo a co jí dalo do práce v kavárně? Jaké má cíle? Má baristické vzory? Co dělá ve volném čase a kolik má kávových knížek? To vše a ještě více se dozvíte v tomto díle. 
Příjemný poslech. 
 
Linky z epizody
<a href='https://www.podbean.com/ew/pb-499jg-125b564'>Rozhovor s Efi </a>
<a href='https://www.podbean.com/ew/pb-6g9se-97e56f'>Rozhovor s Tashim </a>
<a href='https://www.amazon.com/Espresso-Coffee-Professional-David-Schomer/dp/0897166159/ref=sr_1_1?crid=1T42NV4N8ZR0W&keywords=Espresso+Coffee%3A+Professional+Techniques&qid=1659563868&s=books&sprefix=espresso+coffee+professional+techniques%2Cstripbooks-intl-ship%2C175&sr=1-1'>David Schomer</a>

Aplikace Youradio Talk

Lidé doubleshotu: Saša Manakova

Poslechněte si podcast