Káva z rukou farmáře: rodina Imbachi, Kolumbie
O epizodě podcastu
Od začátku fungování naší pražírny jsme si zakládali na vytvoření pevných vztahů s producenty, jejichž filosofie pěstování a zpracování kávy je nám blízká (viz. Farmáři a sklizeň ). Carlos Imbachi byl jedním z prvních takových farmářů.
Od začátku fungování naší pražírny jsme si zakládali na vytvoření pevných vztahů s producenty, jejichž filosofie pěstování a zpracování kávy je nám blízká (viz. Farmáři a sklizeň ). Carlos Imbachi byl jedním z prvních takových farmářů.
Popis podcastu
Pražíme podcast o výběrové kávě a lidech okolo ní.