Smaženého kapra a vánoční cukroví začali lidé na venkově připravovat až v období první republiky

Součástí většiny svátků v naší lidové kultuře je jídlo. K Vánocům patří smažený kapr s bramborovým salátem i cukroví. Jak ale říká historik a etnograf Jan Šimánek z Jihočeského muzea, na českém venkově mají tyto pokrmy tradici teprve od doby takzvané první republiky.Všechny díly podcastu Dopolední host můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.