
Cukr jako cukr (4. díl)

Řepný nebo třtinový? Podle profesorky Jany Dostálové z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze, jde z pohledu chemie o totéž: „Z hlediska chemického složení jsou oba ty cukry stejné chemické individuum, tedy sacharóza.“
Popis podcastu
Výběr nejdůležitějších rozhovorů, analýz a specializovaných pořadů z našeho vysílání.
Všechny díly podcastu Dnešní Plus můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .
Všechny díly podcastu Dnešní Plus můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .