
Dějiny kuchyně: Luxus hotelu Radium Palace obdivoval egyptský král, římský guvernér nebo TGM

Jáchymov je dnes lázeňské městečko s necelými 3000 obyvateli. Během pouhých dvou let tam ale v letech 1910−1912 vyrostl jeden z nejluxusnějších prvorepublikových hotelů světa.
Popis podcastu
Exkluzivně s šéfkuchařem Romanem Vaňkem a historikem Martinem Francem.