Z Maďarska pomalu mizí jedno tradiční povolání: pěstitelé paprik

Článek ČTK. V Maďarsku v posledních dekádách ubývá pěstitelů paprik, může za to sucho a nedostatek pracovních sil. Paprikové koření je nedílnou součástí maďarské kuchyně, pěstuje se zde od 16. století.

Maďarští manželé Nikoletta Pajsánová Nagyová a László Pajsán pracovali od svítání do půlnoci, aby v nejsušším létě, jaké Evropa kdy zažila, zachránili svoji úrodu paprik. Své dvouapůlhektarové pole nemohou zavlažovat, protože přes něj vede elektrické vedení, a půdu kolem rostlin, z nichž pochází slavné maďarské koření, proto opakovaně kypřili, napsala agentura AFP.

Celý článek čtěte zde .

• Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy .
• Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.
• Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter // Facebook // Instagram .
• Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky