Punčochář nebude v novém MasterChefovi. Televize sáhla po jiných tvářích

Článek Michaely Hofmanové. Jan Punčochář po pěti řadách končí jako porotce MasterChefa. Plnou pozornost chce teď dát svým podnikům. V rozhovoru mluví o tom, čím ho hosté potěší, o řízcích i o tom, proč už se za michelinskou hvězdou nehoní.

Vede tři restaurace, přesto nemá šéfkuchař Jan Punčochář vaření nikdy dost. Když za ním dorazíme na rozhovor na pražskou Hanspaulku, kde má v budově historické krčmy dvě moderní restaurace, je cítit, že myšlenkami je napůl v kuchyni. Ostatně je o něm známo, že si od své práce nedává pauzu ani doma.

Celý článek čtěte zde .

• Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy .
• Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.
• Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter // Facebook // Instagram .
• Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.