Paradox českých polí: Spousta zeleniny tam zůstává, i když jsou kupci

Článek Filipa Horáčka. O českou zeleninu je v obchodech zájem, tvrdí zelináři. Zároveň ale na některých českých polích zůstává ležet významná část nesklizené zeleniny, experti mluví až o pětině úrody.

„Jsou roky, kdy sklidíme všechno, jsou roky, kdy nám něco zůstane. Můžeme se pohybovat kolem pěti, 10, někdy i 20 procent,“ říká Josef Kozdera, agronom ZVO Group. „Něco nám tu zůstane, protože prostě nemáme lidi,“ vysvětlil.

Celý článek čtěte zde .

· Další články, ale také podcasty, komentáře a videa najdete na zpravodajském serveru Seznam Zprávy .

· Své názory, návrhy, otázky, stížnosti nebo pochvaly nám můžete posílat na adresu audio@sz.cz.

· Sledujte @SeznamZpravy na sociálních sítích: Twitter // Facebook // Instagram .

· Seznam Zprávy jsou zdrojem původních informací, nezávislé investigace, originální publicistiky.