Jak se loupal perníček. Chuťová stopa českých Vánoc vede až do středověkého Jeruzaléma
O epizodě podcastu
Zdobené perníčky jsou tradiční součástí českého vánočního stolu, a i když to v soudobé konkurenci průmyslově vyráběných cukrovinek nemusí být patrné, právě perník kvůli použitému exotickému koření po staletí představoval prémiovou pochoutku. Ve střední Evropě má navíc nebývalou tradici sahající až do středověku.
https://ct24.ceskatelevize.cz/domaci/3232248-jak-se-loupal-pernicek-chutova-stopa-ceskych-vanoc-vede-az-do-stredovekeho-jeruzalema
Zdobené perníčky jsou tradiční součástí českého vánočního stolu, a i když to v soudobé konkurenci průmyslově vyráběných cukrovinek nemusí být patrné, právě perník kvůli použitému exotickému koření po staletí představoval prémiovou pochoutku. Ve střední Evropě má navíc nebývalou tradici sahající až do středověku.
Hudba:
Jingle Bells (Calm) by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3943-jingle-bells-calm-
License: https://filmmusic.io/standard-license
https://ct24.ceskatelevize.cz/domaci/3232248-jak-se-loupal-pernicek-chutova-stopa-ceskych-vanoc-vede-az-do-stredovekeho-jeruzalema
Popis podcastu
Podcast by ČT24 Extra