Karel Šimůnek

Společnost

Gastro

Umění

Chef Arena #20 – Petr Hajný a Jan Punčochář

Chef Arena

Uznávaný gastromanažer a zakladatel restaurace Zas a Znova Karel Šimůnek si zve k mikrofonu česká kuchařská esa. Plnou verzi podcastu najdete na www.info.cz

<p> K Vánocům patří pohoda mezi nejbližšími a také dobré jídlo. A přesně v tomto duchu se nese i vánoční epizoda podcastu Chef Arena. V ní se sešli nejen kolegové, ale hlavně dobří přátelé Jan Punčochář a Petr Hajný a spolu s moderátorem Karlem Šimůnkem se v uvolněné atmosféře bavili zdaleka nejen o tom, co kdo z nich vaří doma na Štědrý den. „Já začínám kubou, ale hezky po staročesku na něj dávám krevety udělané na česneku,“ říká v nadsázce Punčochář. „Následuje štědrovečerní polévka z kapra a kapr s bramborovým salátem,“ dodává. „To já kubu nikdy nedělal. U nás je k obědu vinná klobása a k večeři klasika rybí polévka, salát a kapr,“ doplňuje Hajný. </p>

Aplikace Youradio Talk

Chef Arena #20 – Petr Hajný a Jan Punčochář

Poslechněte si podcast