Vepřové na Havaji? Dlouho vařené v listu taro, dietní a úžasně dobré

Dlouho měli Američané za to, že divoká prasata na Havaj přivezl kapitán James Cook. Nedávné studie ale ukazují, že se doprostřed Pacifiku zvířata dostala už daleko dřív na lodích Polynésanů. Ať už to bylo jakkoli, vepřové je dnes na všech havajských ostrovech velmi oblíbené. Martina Pouchlá vyzkoušela tradiční recept v jednom nenápadném, ale o to proslulejším rodinném bistru…