Kuchařské čarování: Tradiční pokrmy z oblasti Středozemí
O epizodě podcastu
Jeden z nejfotogeničtějších českých zámků stojí na ostrově uprostřed rybníka v údolí Dírenského potoka už sedm století. Úplně původně zde ale stál ještě jako gotická tvrz na skalním ostrohu nad potokem. Později byl kus skály odlámán, údolí zatopeno, tvrz přestavěna a vznikla scenérie, kterou důvěrně znají nejenom návštěvníci památek, ale všichni, kdo viděli některou z bezpočtu filmových pohádek, které se na Červené Lhotě natáčely.
Na těstoviny, bulgur, kuskus a luštěniny se tentokrát ve svém Kuchařském čarování zaměří kulinář Petr Stupka. Nabídne totiž recepty na tradiční pokrmy z oblasti Středozemí. Přidá tip i na speciální omáčku z pečených cuket a několik letních variací salátu.
Popis podcastu
Reportáže z jižních Čech, písničky na přání a dechovka.