Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 9. 8. 2026
O epizodě podcastu
Dnes zavzpomínáme na recept, který se stal tím nejlepším v roce 2023. V rámci letošního jubilejního desátého roku vysílání naší soutěže jsme totiž požádali osobnosti Pochoutkového roku, aby recepty, které kdysi vyhrály, uvařily a upekly podle svého. A tak dnes bude připravovat taštičky z tvarohového těsta plněné mletým masem a klobásou michelinský šéfkuchař Roman Paulus.
Pochoutkový rok slaví 10 let: Tvarohové taštičky s mletým masem vaří a smaží Roman Paulus. Rada z etikety: Můžeme u stolu ochutnat ze sousedova talíře? Historie vlašského salátu.
Popis podcastu
Reportáže z jižních Čech, písničky na přání a dechovka.