Obrázek epizody Kuchařské čarování: Recepty z Postní kuchyně, příruční kuchařské knihy vydané před 120 roky

Kuchařské čarování: Recepty z Postní kuchyně, příruční kuchařské knihy vydané před 120 roky

Obrázek epizody Kuchařské čarování: Recepty z Postní kuchyně, příruční kuchařské knihy vydané před 120 roky

Poslechněte si podcast

24. 2. 2026

33 min

Vídeňská krupičková polévka, švédské zemáky, míšeninka ze sardinek, žebrácké buchty a mnoho dalšího. Autor pořadu Kuchařské čarování Petr Stupka přináší inspiraci z příruční knihy pro kuchyně domácí, farní, restaurační, hotelové i výstavní. Ta vyšla před 120 roky pod názvem Postní kuchyně.

Popis podcastu

Reportáže z jižních Čech, písničky na přání a dechovka.