Jihočeská vlastivěda: Než se do domácností dostaly ledničky, lidé využívali haltýře. V těch se potraviny chladily vodou

Odedávna lidé chránili potraviny před zkázou chlazením a nejdostupnějším prostředkem k tomu byla voda. Na vesnicích proto vznikaly drobné stavby, které zachycovaly protékající prameny.