Obrázek epizody Babské rady: Zlatavý bok, voňavá krkovice nebo žebra. Jak na domácí uzení jako profík

Babské rady: Zlatavý bok, voňavá krkovice nebo žebra. Jak na domácí uzení jako profík

Obrázek epizody Babské rady: Zlatavý bok, voňavá krkovice nebo žebra. Jak na domácí uzení jako profík

Poslechněte si podcast

11. 12. 2025

1 min

Uzení bylo po staletí způsobem, jak maso uchovat na delší dobu před vynálezem lednic. Uzené maso bylo svátečním chodem na Velikonoce a Vánoce.

Popis podcastu

Reportáže z jižních Čech, písničky na přání a dechovka.