042: Master of Wine Caroline Gilby o budoucnosti vína střední a východní Evropy a lokálních odrůdách
Při příležitosti prvního Mezinárodního dne Frankovky si národní sommelierka pozvala vzácného hosta, a to Caroline Gilby – nositelku titulu Master of Wine ze Spojeného království. Specializuje se na vína střední a východní Evropy a je také předsedkyní poroty Decanter World Wine Awards v kategorii pro východní Evropu.
Caroline nám přiblíží, proč se zaměřuje na vinařský svět střední a východní Evropy a jaký vývoj za svou kariéru vidí u nás i u našich sousedů. Hlavním tématem budou naše typické odrůdy a jaká budoucnost je může na globálním trhu čekat.
Jako obvykle je tato epizoda se zahraničním hostem opět v angličtině.
Projekt vzniká za podpory Vinařského fondu. Děkujeme.
Popis podcastu
Podcast pro všechny, kteří si kladou otázku „červený nebo bílý“ aspoň jednou týdně. Naše povídání je o víně z mnoha pohledů. Tedy nečekejte jen vinařky a vinaře, ale v podstatě kohokoliv, kdo má rád víno a nějakým způsobem se účastní jeho života. A ten je fakt dlouhý.