Klára Kollárová

Vzdělání

Volnočasové

Gastro

Umění

036: Petr Gondáš o vedení Salonu vín ČR a jaké je zákulisí prestižních vinařských soutěží

Červený nebo bílý?

Podcast pro všechny, kteří si kladou otázku „červený nebo bílý“ aspoň jednou týdně. Naše povídání je o víně z mnoha pohledů. Tedy nečekejte jen vinařky a vinaře, ale v podstatě kohokoliv, kdo má rád víno a nějakým způsobem se účastní jeho života. A ten je fakt dlouhý.

V nové epizodě podcastu s národní sommelierkou usedá k mikrofonu její kolega z Národního vinařského centra, Petr Gondáš – manažer Salonu vín ČR, který stará také o mnoho dalších důležitých projektů, jako jsou různé vinařské soutěže, systém hodnocení vín ELWIS i značka Svatomartinských vín.Petr posluchačům objasní, jak funguje celý systém Národní soutěže vín a jak se vybírá každoroční stovka nejlepších Českých a Moravských vín pro Salon vín ČR. Nahlédnete do zákulisí příprav, organizace i výběru zkušených degustátorů, kteří jsou neoddělitelnou součástí těchto prestižních hodnocení vín. Zároveň otevřeně popíše i různé složitosti práce s vinařskými soutěžemi, jejich úskalí a výzvy, a přidá svůj pohled na to, jaké změny by u nás rád viděl do budoucna.Sponzorem podcastu jsou BS vinařské potřeby, děkujeme.Projekt vzniká s podporou Vinařského fondu.

Aplikace Youradio Talk

Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

036: Petr Gondáš o vedení Salonu vín ČR a jaké je zákulisí prestižních vinařských soutěží

Poslechněte si podcast