Candycane coffee

Gastro

Umění

Jarda a Ondra skládají své kavárny a tým snů

Prague specialty coffee roasters and their time in front of mic.
"Enfant terrible" české kávové scény. 
Otevíráme témata před kterými kávová komunita zavírá oči. Ironicky komentujeme události a otázky gastronomie, kolem kterých se chodí po špičkách. Když vidíme vosí hnízdo, rozhlížíme se po klacíku. 

Po deseti letech působení v české gastronomii a po 5 letech rozvoje pražírny výběrové kávy si sedáme za mikrofon a chceme se podělit o naše zážitky z kavárenské scény. Odpovídáme na Vaše témata a dotazy a zveme si osobnosti, se kterými jsme se za dobu za barem setkali v pozici hostů i kolegů.

Jak by vypadaly "podniky snů" kdyby si je mohly kluci vymyslet s neomezeným rozpočtem? Touží po kavárně a nebo dojde ke zvratu? Kde se dá inspirovat konceptem a jak dimenzovat potřebné vybavení a počet lidí v týmu? V druhé části pak příjde na ještě těžší oříšek. Za dobu kdy oba stáli za barem se setkali a zažili již velké množství kolegů a viděli nepřeberné množství skvělých profesionálů. Přichází tedy otázka nejtěžší, koho by si do podniku nominovali na pozice kdyby měli kouzelné sluchátko a lidi se dali množit třeba klonováním? Marvel nebo DC? Losna nebo Mažňák? Poperou se o baristickou šlechtu? Kdo je nejlepší pekař banana breadu? Každý je nejlepší a zvolit jedno jméno na pozici je prostě fuška! My vám děkujeme za všechny šálky, úsměvy a talíře dobrot. Závěrem se sluší dodat že ať už zaznělo něčí jméno a nebo naopak nezaznělo, podcast je čistě zábavního charakteru, proto prosíme neberte si to, že vás "nevybereme" a nebo si z vás "utahujeme" jako výraz nerespektu. Uznáváme profesionalitu, radost a vášeň všech našich kamarádů a kolegů, se kterými jsme měli tu čest pracovat nebo od nich obdržet servis. Zasmějte se s námi u nevážného dílu Candycane coffee podcastu.


--- odebírejte prosím:
https://www.instagram.com/candycanecoffee
https://www.candycane.coffee/
https://twitter.com/candycanecz
https://www.facebook.com/candycanecofee
------  music:
Dotan Negrin & Prismatic Mantis  - Pure Imagination (Future James Trap Remix) Listen on Spotify: https://spoti.fi/2Yl7BPO
subscribe to Dotan: http://bit.ly/Sub2Dotan  
Follow Dotan Negrin http://www.pianoaround.com/
https://soundcloud.com/dotan-negrin/
https://facebook.com/dotannegrin
https://www.youtube.com/user/pianoaround
Follow Prismatic Mantis https://twitter.com/prismaticmantis
https://instagram.com/prismaticmantis/
https://soundcloud.com/prismaticmantis
Follow Future James: https://twitter.com/ohhhitsjames
https://soundcloud.com/futurejames
https://www.instagram.com/ohhhitsjames/ 

Jak by vypadaly "podniky snů" kdyby si je mohly kluci vymyslet s neomezeným rozpočtem? Touží po kavárně a nebo dojde ke zvratu? Kde se dá inspirovat konceptem a jak dimenzovat potřebné vybavení a počet lidí v týmu? V druhé části pak příjde na ještě těžší oříšek. Za dobu kdy oba stáli za barem se setkali a zažili již velké množství kolegů a viděli nepřeberné množství skvělých profesionálů. Přichází tedy otázka nejtěžší, koho by si do podniku nominovali na pozice kdyby měli kouzelné sluchátko a lidi se dali množit třeba klonováním? Marvel nebo DC? Losna nebo Mažňák? Poperou se o baristickou šlechtu? Kdo je nejlepší pekař banana breadu? Každý je nejlepší a zvolit jedno jméno na pozici je prostě fuška! My vám děkujeme za všechny šálky, úsměvy a talíře dobrot. Závěrem se sluší dodat že ať už zaznělo něčí jméno a nebo naopak nezaznělo, podcast je čistě zábavního charakteru, proto prosíme neberte si to, že vás "nevybereme" a nebo si z vás "utahujeme" jako výraz nerespektu. Uznáváme profesionalitu, radost a vášeň všech našich kamarádů a kolegů, se kterými jsme měli tu čest pracovat nebo od nich obdržet servis. Zasmějte se s námi u nevážného dílu Candycane coffee podcastu. 
 

--- odebírejte prosím:
https://www.instagram.com/candycanecoffee 
https://www.candycane.coffee/ 
https://twitter.com/candycanecz 
https://www.facebook.com/candycanecofee
------  music:
Dotan Negrin & Prismatic Mantis  - Pure Imagination (Future James Trap Remix) Listen on Spotify: https://spoti.fi/2Yl7BPO 
subscribe to Dotan: http://bit.ly/Sub2Dotan   
Follow Dotan Negrin http://www.pianoaround.com/ 
https://soundcloud.com/dotan-negrin/ 
https://facebook.com/dotannegrin 
https://www.youtube.com/user/pianoaround
Follow Prismatic Mantis https://twitter.com/prismaticmantis 
https://instagram.com/prismaticmantis/ 
https://soundcloud.com/prismaticmantis
Follow Future James: https://twitter.com/ohhhitsjames 
https://soundcloud.com/futurejames 
https://www.instagram.com/ohhhitsjames/

Aplikace Youradio Talk

Jarda a Ondra skládají své kavárny a tým snů

Poslechněte si podcast