Není kimchi jako kimchi. V receptu od Živiny najdete i netradiční druhy zeleniny
O epizodě podcastu
K dobrému i zdravému jídlu ho už v dětství přivedla jeho babička. Martin Kudera začal později sám objevovat kouzlo vaření a také nakládání zeleniny. A protože jeho kimchi mělo úspěch u jeho rodiny i u přátel, začal ho vyrábět a prodávat pod značkou Živina. S podnikáním začal v nelehké době covidových omezení, ale dnes jeho rodinná firma roste a rozšiřuje nabídku. Jaký je jeho recept na kimchi a jaké další věci Živina nabízí nebo chystá? To prozradil Martin Kudera v novém díle podcastu Byznys kafe.
K dobrému i zdravému jídlu ho už v dětství přivedla jeho babička. Martin Kudera začal později sám objevovat kouzlo vaření a také nakládání zeleniny. A protože jeho kimchi mělo úspěch u jeho rodiny i u přátel, začal ho vyrábět a prodávat pod značkou Živina. S podnikáním začal v nelehké době covidových omezení, ale dnes jeho rodinná firma roste a rozšiřuje nabídku. Jaký je jeho recept na kimchi a jaké další věci Živina nabízí nebo chystá? To prozradil Martin Kudera v novém díle podcastu Byznys kafe.
Popis podcastu
Byznys kafe je audio a video podcast, který pravidelně přináší informace ze světa byznysu, zajímavé podnikatelské příběhy a také užitečné rady. Jeho hosty jsou ředitelé, zakladatelé či manažeři úspěšných firem, ale i odborníci na nejrůznější ekonomická témata. Podcastem provází šéfredaktor centrální redakce Deníku Jan Klička, nebo šéfredaktor Deníku Extra Martin Pleva.