
Petr Zahradník: Není důvod k tomu, aby stát zasahoval do cenotvorby potravin

O epizodě podcastu
Ceny potravin se výrazně podílejí na výši inflace. Meziměsíčně vzrostly jejich ceny zhruba o 3,3 procenta, meziročně už o 27 procent. „Někdy v průběhu léta se uvažovalo o tom, že potraviny budou po energetice druhým spouštěčem inflace právě v souvislosti s omezenou distribucí zejména obilí z Ruska a Ukrajiny,” říká člen NERV Petr Zahradník, který byl hostem Byznysu Jaroslava Dědiče na Rádiu ZET. Není si však jist, zda by se měly ceny potravin zastropovat podobně jako u energií. „Ceny potravin by musely ulítnout velmi významně, například o desítky procent,” dodává Zahradník.
Spotřebitelské ceny vzrostly v říjnu meziročně o 15 procent. Ve srovnání se zářijovými čísly došlo téměř k tříprocentnímu poklesu. Jako důvod snížení meziroční inflace vidí Petr Zahradník zavedení úsporného energetického tarifu. „Díky tomu, že došlo k zastropování velmi podstatné složky spotřebitelského koše, přišel tento – na první pohled – pozitivní zlom.“ Ceny potravin tvoří však také pohonné hmoty, které v posledních měsících opět výrazně podražily. „Pro některé spotřebitele tato situace není příjemná, ale i tak není důvod k tomu, aby stát do cenotvorby potravin zasahoval, ” připouští Zahradník.
Poslechněte si celý Byznys Jaroslava Dědiče: