61: Káva, Kofein a Theobromin - jak je dlouhodobě konzumovat pro co nejlepší užitek?
O epizodě podcastu
Když se řekne kofein, každému se vybaví onen temný nápoj z jihu s hořkou a nasládlou chutí. Některé z nás vůně kávy tahá už ráno z teplých peřin, někdo si ji rád upíjí s přáteli nebo u dobré knihy, a pak jsou tu i ti, kdo si bez ní nedokáží zavázat ani tkaničky u bot. Káva se stala naší prodlouženou rukou, naší každodenní součástí. Je proto dobré vědět, co se v onom šálku nachází a jaké to má účinky pro naše tělo i mysl. Kávu si jde také "hacknout" na různé způsoby, abychom z ní měli co nejvíce benefitů. Ve dnešním dílu ale není řeč jen o kávě, bavíme se i o jejím parťákovi Theobrominu obsaženém v kakau nebo hořké čokoládě. Theobromin je totiž jednou z nejzajímavějších látek, na které jsme zatím narazili. Co je dobré vědět o kávě? Co je to únavový systém mozku a jak ho kofein ovlivňuje? Jsem pomalý nebo rychlý metabolizátor kávy a co to pro mě znamená? V čem je dobré mikrodávkování kofeinu a dekofeinovaná káva? Co umí theobromin s naším mozkem a proč je supervýhodné konzumovat kakaové boby s hořkou čokoládou? To vše se dozvíte ve dnešním nabušeném dílu podcastu. Přejeme příjemný poslech.
Podpořte nás jednorázově: http://bit.ly/369xovA nebo na startovači : https://www.startovac.cz/patron/brain-we-are-podcast/
Zadejte kód "bwa" pro 10% slevu na Herbal-store.cz
Čtěte naše články na Codeoflife.cz
Odkazy:
Circadian Code : https://www.amazon.com/Circadian-Code-Supercharge-Transform-Midnight/dp/163565243X
Minutáž:
1:00 Kryštofova závislost na kafi
6:30 Proč pro nás káva není ráno dobrá a co v našem těle dělá?
10:15 Funkce adenosinových receptorů a efekt kofeinu na něj
13:45 Co to je "power nap" a jak funguje?
16:30 HPA osa a její přeaktivace
17:30 Mechanismus regulace HPA osy skrz kofein
23:00 Jak prakticky využít mechanismus kofeinu a kávy?
25:00 Mikrodávkování kofeinu
27:00 Kakaové boby a Theobromin
32:30 Alkalizované a nealkalizované kakao
36:00 Různí metabolizátoři kofeinu - Rychlý a pomalý
39:00 Proč je výhodné pít kafe?
41:00 Společenský tlak nejpopuárnější drogy (xenobiotika)
44:30 Efekt kofeinu na spánek
48:00 Zelený čaj
50:00 Efekt brokolicových klíčků na zpracování kofeinu
51:45 Cigárko a kafíčko
54:30 Bulletproof káva a MCT olej
Když se řekne kofein, každému se vybaví onen temný nápoj z jihu s hořkou a nasládlou chutí. Některé z nás vůně kávy tahá už ráno z teplých peřin, někdo si ji rád upíjí s přáteli nebo u dobré knihy, a pak jsou tu i ti, kdo si bez ní nedokáží zavázat ani tkaničky u bot. Káva se stala naší prodlouženou rukou, naší každodenní součástí. Je proto dobré vědět, co se v onom šálku nachází a jaké to má účinky pro naše tělo i mysl. Kávu si jde také "hacknout" na různé způsoby, abychom z ní měli co nejvíce benefitů. Ve dnešním dílu ale není řeč jen o kávě, bavíme se i o jejím parťákovi Theobrominu obsaženém v kakau nebo hořké čokoládě. Theobromin je totiž jednou z nejzajímavějších látek, na které jsme zatím narazili. Co je dobré vědět o kávě? Co je to únavový systém mozku a jak ho kofein ovlivňuje? Jsem pomalý nebo rychlý metabolizátor kávy a co to pro mě znamená? V čem je dobré mikrodávkování kofeinu a dekofeinovaná káva? Co umí theobromin s naším mozkem a proč je supervýhodné konzumovat kakaové boby s hořkou čokoládou? To vše se dozvíte ve dnešním nabušeném dílu podcastu. Přejeme příjemný poslech.
Podpořte nás jednorázově: http://bit.ly/369xovA nebo na startovači : https://www.startovac.cz/patron/brain-we-are-podcast/
Zadejte kód "bwa" pro 10% slevu na Herbal-store.cz
Čtěte naše články na Codeoflife.cz
Odkazy:
Circadian Code : https://www.amazon.com/Circadian-Code-Supercharge-Transform-Midnight/dp/163565243X
Minutáž:
1:00 Kryštofova závislost na kafi
6:30 Proč pro nás káva není ráno dobrá a co v našem těle dělá?
10:15 Funkce adenosinových receptorů a efekt kofeinu na něj
13:45 Co to je "power nap" a jak funguje?
16:30 HPA osa a její přeaktivace
17:30 Mechanismus regulace HPA osy skrz kofein
23:00 Jak prakticky využít mechanismus kofeinu a kávy?
25:00 Mikrodávkování kofeinu
27:00 Kakaové boby a Theobromin
32:30 Alkalizované a nealkalizované kakao
36:00 Různí metabolizátoři kofeinu - Rychlý a pomalý
39:00 Proč je výhodné pít kafe?
41:00 Společenský tlak nejpopuárnější drogy (xenobiotika)
44:30 Efekt kofeinu na spánek
48:00 Zelený čaj
50:00 Efekt brokolicových klíčků na zpracování kofeinu
51:45 Cigárko a kafíčko
54:30 Bulletproof káva a MCT olej