Šárka Robinson: Dubajská čokoláda je krátkodobý trend

Šárka Robinson Pomahačová je profesionální degustátorka čokolády, denně zkonzumuje pravidelně cca čtyři tabulky čokolády. Jak se pozná dobrá čokoláda a co do čokolády naopak přidávají špatní výrobci aby nás oklamali? Jaká je aktuální situace na trhu s českou čokoládou a kolik čokoládoven existuje v České rebublice? Dubajská čokoláda je jenom módní trend, ale s opravdovou čokoládou nemá nic společného. Jaké jsou další speciální příchutě čokolády, je možné ochutnat třeba čokoládu s hovězím masem?