#43 - Sofie Ciprijánová - Spill the Matcha: o kvalitě matchy, původu a realitě za marketingem
O epizodě podcastu
Matcha.
Nápoj, kolem kterého dnes často víme víc o estetice než o kvalitě.
Co vlastně znamená ceremonial grade?
Jak poznat opravdu kvalitní matchu?
A proč může být rozdíl mezi jednotlivými produkty mnohem větší, než se na první pohled zdá?
Mým hostem je Sofie Ciprijánová – zakladatelka Spill the Matcha , která se tématu matchy věnuje do hloubky a otevřeně mluví nejen o kvalitě a původu, ale i o tom, co se dnes kolem matchy často ztrácí pod vrstvou trendů, estetiky a marketingu.
V rozhovoru se bavíme o tom, jak matchu vybírat i připravovat, co skutečně ovlivňuje její kvalitu a proč nestačí hodnotit produkt jen podle barvy, obalu nebo dojmu na sociálních sítích.
💬 V epizodě uslyšíte:
• co skutečně znamená ceremonial grade,
• jak poznat kvalitní matchu v praxi,
• proč není matcha jen trend,
• jak velkou roli hraje původ, způsob zpracování a skladování,
• proč způsob přípravy výrazně ovlivňuje chuť i celkový zážitek,
• proč některé matchy chutnají výrazně jinak než jiné,
• kde končí kvalita a začíná branding,
• jak sociální sítě formují vnímání wellness produktů,
• proč nestačí hodnotit matchu jen podle estetiky obalu nebo barvy,
• a proč dává smysl jít u některých produktů víc do hloubky.
Bavíme se o kvalitě, kontextu a o tom, proč se u wellness produktů vyplatí rozumět tomu, co skutečně kupujeme a každodenně zařazujeme do svého života.
⸻
🎧 Poslechněte si epizodu:
→ Spotify
→ Apple Podcasts
Matcha.
Nápoj, kolem kterého dnes často víme víc o estetice než o kvalitě.
Co vlastně znamená ceremonial grade?
Jak poznat opravdu kvalitní matchu?
A proč může být rozdíl mezi jednotlivými produkty mnohem větší, než se na první pohled zdá?
Mým hostem je Sofie Ciprijánová – zakladatelka Spill the Matcha , která se tématu matchy věnuje do hloubky a otevřeně mluví nejen o kvalitě a původu, ale i o tom, co se dnes kolem matchy často ztrácí pod vrstvou trendů, estetiky a marketingu.
V rozhovoru se bavíme o tom, jak matchu vybírat i připravovat, co skutečně ovlivňuje její kvalitu a proč nestačí hodnotit produkt jen podle barvy, obalu nebo dojmu na sociálních sítích.
💬 V epizodě uslyšíte:
• co skutečně znamená ceremonial grade,
• jak poznat kvalitní matchu v praxi,
• proč není matcha jen trend,
• jak velkou roli hraje původ, způsob zpracování a skladování,
• proč způsob přípravy výrazně ovlivňuje chuť i celkový zážitek,
• proč některé matchy chutnají výrazně jinak než jiné,
• kde končí kvalita a začíná branding,
• jak sociální sítě formují vnímání wellness produktů,
• proč nestačí hodnotit matchu jen podle estetiky obalu nebo barvy,
• a proč dává smysl jít u některých produktů víc do hloubky.
Bavíme se o kvalitě, kontextu a o tom, proč se u wellness produktů vyplatí rozumět tomu, co skutečně kupujeme a každodenně zařazujeme do svého života.
⸻
🎧 Poslechněte si epizodu:
→ Spotify