Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Naším dnešním tématem je látka velmi známá díky nápoji s názvem tonic, a tou látkou je chinin.
Z jakého stromu pochází, kde nejvíce roste a zase ten Kryštof Kolumbus. Hrabě s několika jmény, převoz do Evropy a kde všude se dnes tento strom pěstuje? V čem všem vlastně chinin pomáhá našemu tělu?
Kdo byl průkopníkem lékařského využití, jak to bylo s obyčejnou sodovkou a kdy vzniká světu známý tonic water? Mají dnešní tonicy stále obsah chininu?
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
Popis podcastu
Alkoholog: podcast, kde se pojí drinky s gastronomií!
Lukáš Kesner a Viktor Gleich tě vezmou na tour po chutích, trendech i zákulisí gastro světa. Nalij si něco dobrého a poslouchej – ať už jsi fanoušek fine diningu, street foodu nebo jen rád objevuješ nové kombinace chutí. Každá epizoda je servírovaná s humorem, nadhledem a zajímavými hosty!
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!