Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Dnes podruhé na téma čaje, jeho přípravy a chutí a s námi opět skvělý host Jaromír "Čajomír" Horák. Dnešní díl byl nahrán v Prague Tea Centre ve Vodičkově ulici - místo nejen pro čajový workshop - děkujeme!
Jak se čaj suší a dojde i na wok? Je ve světě čaje známé alkoholové staření nebo využití speciálních nádob k takovému procesu? Co je to matcha a proč je dnes tak populární?
Jak správně připravit čaj? Jaký důraz je přikládán pití čaje v asijských kulturách? Jsme čajový národ? Jaký je zájem o čajové kurzy? A co je to samurai shot?
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
Popis podcastu
Alkoholog: podcast, kde se pojí drinky s gastronomií!
Lukáš Kesner a Viktor Gleich tě vezmou na tour po chutích, trendech i zákulisí gastro světa. Nalij si něco dobrého a poslouchej – ať už jsi fanoušek fine diningu, street foodu nebo jen rád objevuješ nové kombinace chutí. Každá epizoda je servírovaná s humorem, nadhledem a zajímavými hosty!
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!