EP61 - Single Malt (Václav Rout)
Poslechněte si podcast
17. 11. 2024
34 min
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Dnes se k nám opět pozval velký znalec a milovník whisky - skvělý Václav Rout a probereme s ním téma single malt.
Navštívil už všechny palírny? Jaký je rozdíl ve výrobě single malt? Je zákon definující skotskou whisky? Lze si přesně nadefinovat například "nakouřenost" sladu?
Jaký je poměr výroby pro sebe a výroby do blended whisky, jaké jsou globální trendy ve světě single malt a čím je nejlepší zakončit degustaci whisky?
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
Popis podcastu
Alkoholog: podcast, kde se pojí drinky s gastronomií!
Lukáš Kesner a Viktor Gleich tě vezmou na tour po chutích, trendech i zákulisí gastro světa. Nalij si něco dobrého a poslouchej – ať už jsi fanoušek fine diningu, street foodu nebo jen rád objevuješ nové kombinace chutí. Každá epizoda je servírovaná s humorem, nadhledem a zajímavými hosty!
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!