EP58 - Fortifikovaná vína
Poslechněte si podcast
27. 10. 2024
29 min
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Na víno jsme v naší zemi odborníci, dnes to ještě posílíme a podíváme se na kategorii fortifikovaných vín.
Co je to fortifikované víno, obsah alkoholu i rozdíly mezi kategoriemi.
Portské i sherry, jak vznikl tento třešňový název, historický vývoj, námořnické plavby a skladování vína a také se podíváme na netradiční drinky, které lze s těmito druhy vín popíjet.
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
Popis podcastu
Alkoholog: podcast, kde se pojí drinky s gastronomií!
Lukáš Kesner a Viktor Gleich tě vezmou na tour po chutích, trendech i zákulisí gastro světa. Nalij si něco dobrého a poslouchej – ať už jsi fanoušek fine diningu, street foodu nebo jen rád objevuješ nové kombinace chutí. Každá epizoda je servírovaná s humorem, nadhledem a zajímavými hosty!
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!