EP109 - České víno II. (Martin Babič)
ALKOHOLOG
Poslechněte si podcast
Dnes
29 min
Vítejte u další epizody podcastu ALKOHOLOG.
Vína máme u nás hodně, témat ještě víc, a proto se k nám dnes do třetice přidá náš host - Martin Babič.
Klasifikace českých vín, přívlastková a zemská vína, cesta hroznů z vinice do lahve, vinařské technologie a jak ovlivňují chuť.
Český vinařský průmysl a jeho úroveň, mýty o českém víně a jejich vyvrácení, trendy u nás v rámci vína a umíme dělat dobrý sekt?
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!
Popis podcastu
Alkoholog: podcast, kde se pojí drinky s gastronomií!
Lukáš Kesner a Viktor Gleich tě vezmou na tour po chutích, trendech i zákulisí gastro světa. Nalij si něco dobrého a poslouchej – ať už jsi fanoušek fine diningu, street foodu nebo jen rád objevuješ nové kombinace chutí. Každá epizoda je servírovaná s humorem, nadhledem a zajímavými hosty!
Nebuď alkoholik, buď alkoholog!