Seznam Zprávy

Zpravodajství

Byznys

Podnikání

Byznys zprávy

Jan Zeman (Biopekárna Zemanka): Češi šetří na jídle, to se v Evropě neděje. Prodej potravin klesl

Agenda

Čtvrthodinka o byznysu z první ruky. Rozhovory s top lídry, zakladateli firem a špičkami českého byznysu. Každý všední den na Seznam Zprávách a ve všech podcastových aplikacích.

Češi na rozdíl od zbytku Evropy začali šetřit už i na jídle. Prodeje potravin tak podle prvních neoficiálních čísel padají o deset procent, říká v rozhovoru pro SZ Byznys Jan Zeman, majitel Biopekárny Zemanka. Jídlo je jedna z prvních věcí, na které Češi začínají šetřit, a už teď se to projevuje v obchodech. „Trh má pokles zhruba do deseti procent. To jsou zatím neoficiální čísla. Víme ale, že zákazníci začínají na potravinách šetřit – na těch prémiovějších rozhodně,“ říká v rozhovoru pro SZ Byznys Jan Zeman, majitel Biopekárny Zemanka.Podle něj se teď Češi chovají úplně jinak než zbytek Evropy. „Tam jsou potraviny většinou to nejzazší, kde domácnosti začínají šetřit. U nás je to bohužel to první,“ dodává.Biopekárna, která je na trhu od roku 2006, bude letos podruhé za svou historii ve ztrátě. Firma měla velké marketingové výdaje a ty se v současné době nezaplatily. Společnost tak reviduje své plány a zastavila otevírání vlastních prodejen, se kterým původně počítala. „Tento plán jsme měli v úvodu roku a tuto expanzi jsme zastavili. Dokonce jsme teď v úvaze, jestli v rámci scénáře B tuto prodejnu neuzavřít, protože nejsme na číslech, která bychom si přáli mít. I s ohledem na další náklady není rozumné nést ztrátu,“ dodává Zeman.<ul>
<li>
Agenda. Rozhovory s top lídry českého byznysu, zakladateli firem, odborníky. Čtvrthodinka o byznysu z první ruky.</li>
<li>Každý všední den na <a href="https://www.seznamzpravy.cz/sekce/ekonomika-194">SZ Byznys</a> a ve všech podcastových aplikacích.</li>
<li>Odebírejte na <a href="https://podcasty.seznam.cz/podcast/agenda">Podcasty.cz</a>, <a href="https://podcasts.apple.com/us/podcast/agenda/id1603442518">Apple Podcasts</a> nebo <a href="https://open.spotify.com/show/3KmeEEeu8kwLvk4lctgm99">Spotify</a>.</li>
</ul>

Češi na rozdíl od zbytku Evropy začali šetřit už i na jídle. Prodeje potravin tak podle prvních neoficiálních čísel padají o deset procent, říká v rozhovoru pro SZ Byznys Jan Zeman, majitel Biopekárny Zemanka.

Aplikace Youradio Talk

Jan Zeman (Biopekárna Zemanka): Češi šetří na jídle, to se v Evropě neděje. Prodej potravin klesl

Poslechněte si podcast