David Piškanin (HOPI Holding): Lidé šetří, poprvé prodáváme víc jogurtů pod cizí, ale levnější značkou

Rodinnému holdingu HOPI se loni dařilo, s letošním rokem však přišlo šetření. I tak chce firma pokračovat v investicích i velkých plánech. Zákazníkům nyní nabízí třeba i leteckou a námořní přepravu.

Nastal čas šetření a společnost HOPI Holding to vidí ve všech oblastech svého podnikání. Pro velké zákazníky své logistické divize dnes vozí do skladů až o deset procent méně zboží než před pár měsíci. A ve výrobním závodě známých jogurtů Hollandia zase poprvé v historii převážila výroba pro levnější, privátní značky obchodních řetězců.

„Signály, že zákazníci sice budou kupovat obdobné množství produktů, ale těch levnějších, tak to už v Hollandii vidíme,“ říká v rozhovoru pro SZ Byznys David Piškanin, syn zakladatele a spolumajitel firmy. Hopi Holding se zároveň pouští do zcela nových oblastí. Založil novou firmu na mezinárodní leteckou a námořní přepravu a už teď měsíčně převeze stovky kontejnerů svých zákazníků.

HOPI není jen logistickou firmou. Kromě jogurtů Hollandia vlastní i farmu Otročín, německou firmu na delikatesy AD Fine Dine a před dvěma lety pod holding přešla třeba i síť Perfect Canteen šéfkuchaře Filipa Sajlera.

Teď chce firma investovat stovky milionů korun do centralizované „výrobny“ jídla. Tady budou vznikat nejenom předpřipravené zásoby pro restaurace a kantýny firmy, ale i nová značka baleného hotového jídla pro domácnosti.

• Agenda. Rozhovory s top lídry českého byznysu, zakladateli firem, odborníky. Čtvrthodinka o byznysu z první ruky.
• Každý všední den na SZ Byznys a ve všech podcastových aplikacích.
• Odebírejte na Podcasty.cz , Apple Podcasts nebo Spotify .