Podcast Na vidličce Romana Pauluse
151 epizod
57 odběratelů
Vše o surovinách a potravinách, ze kterých s chutí vaříme. Všechny vůně kuchyně servíruje šéfkuchař Roman Paulus.
Řadit dle:
Bylinkové máslo: Není to žádná věda
26. 5. 2021
3 min
Treska: V Anglii by bez ní nepřipravili fish and chips
24. 2. 2022
2 min
Romanesco: Česky se jí říká květolice
26. 8. 2021
2 min
Avokádo: Na co je potřeba dávat pozor při nákupu v obchodě
9. 2. 2022
3 min
Domácí hamburgerové housky: Dá to sice trochu práce, ale výsledek stojí za to
29. 6. 2021
2 min
Jak připravit dobrý hamburger, aby chutnal? Stačí dobré maso, sůl, pepř a hlídat propečení
20. 7. 2021
3 min
Bábovka: Nenechte si ujít recept na šlehačkovou bábovku podle maminky Romana Pauluse
13. 1. 2022
3 min
Rajčata: jak je vypěstovat doma a co pak s nimi v kuchyni
15. 9. 2021
4 min
Rizoto: Chuť záleží na vývaru, kterým podléváme
19. 8. 2021
3 min
Maniok: Je přirozeně bezlepkový a výživný
25. 8. 2021
3 min
Francouzský koláč: Jaká je historie tohoto výborného dezertu
24. 1. 2022
3 min
Mák: Hodí se do mnoha sladkostí
11. 1. 2022
3 min
Chia semínka: Jsou vhodné pro zdravé snídaně či svačiny
7. 2. 2022
2 min
Rozdíl mezi červeným a bílým zelím
13. 9. 2021
2 min
Štrůdl: Co všechno lze přidat do jablek
18. 8. 2021
4 min
Nakládaný hermelín: Vynikající chuťovka k pivu
27. 5. 2021
3 min
Zelí: Je to pochoutka plná vitamínů
23. 9. 2021
3 min
Salát ze zelené papáji: Jak postupovat při přípravě
2. 11. 2021
3 min
Gril: Jaký si zvolit
15. 6. 2021
4 min
Cuketa jako příloha k pečené kachně nebo kuřeti
7. 9. 2021
3 min
Názvy z gastronomie: Co například u těstovin znamená „al dente“
31. 1. 2022
4 min
Tapioka perly: Kde se s nimi setkáte především?
23. 8. 2021
4 min
Kořenová zelenina: Nepatří jen do svíčkové nebo vývaru
5. 1. 2022
3 min
Ovocný plát: Připravte si rozmixované ovoce
3. 1. 2022
3 min
Máta: V létě skvěle ochutí pramenitou vodu
17. 8. 2021
3 min